Los mercados de cooperativas de la agricultura familiar en el estado de Bahía: desafíos para enfrentar la pandemia

Resumen

La pandemia de Covid-19 provocó numerosos cambios en las organizaciones cooperativas, imponiendo un conjunto de nuevas realidades en los mercados, dado que muchas organizaciones se vieron dependientes de ciertos canales de comercialización, que se vieron afectados por la crisis sanitaria. Este artículo tiene como objetivo analizar el desempeño de las cooperativas de agricultura familiar del estado de Bahía en los mercados durante el período de pandemia. Para ello, este trabajo se basó en una encuesta a 14 cooperativas repartidas en ocho Territorios de Identidad del estado y distribuidas en 11 municipios, la cual se desarrolló en dos etapas: aplicación de un cuestionario y “Círculos Virtuales de Diálogo” con los directivos de las cooperativas. Los resultados demuestran que las cooperativas se vieron afectadas por la pandemia, pero, en cierta medida, buscaron crear y adaptar estrategias económicas, sociales y tecnológicas para superar los desafíos impuestos por el cierre de muchos canales de comercialización.

Palabras clave: cooperativas. Covid-19. mercados agroalimentarios. agricultura familiar.