Diversidad de sistemas productivos y sostenibilidad en la agricultura

Resumen

El desarrollo de la agricultura se lleva a cabo en diferentes condiciones, por lo que conduce a la aparición de múltiples sistemas productivos. Por lo tanto, se realizó el diagnóstico de agricultura en el municipio de Chiapetta, RS. Se estudió la evolución de la agricultura, la zonificación agroecológica, la caracterización de los sistemas de producción y la definición de líneas estratégicas de desarrollo. Cuarenta entrevistas semiestructuradas se llevaron a cabo con unidades de producción en el segundo semestre de 2015 y el primero de 2016. También se utilizaron mapas temáticos y datos secundarios. En el municipio, existe una gran disparidad en el acceso a la tierra, muchos agricultores con áreas pequeñas y algunos con áreas grandes. La agricultura ha evolucionado en cuatro períodos, de acuerdo con hechos ecológicos, técnicos y socioeconómicos. Los cultivos de soja y maíz predominan en el verano, y el trigo y la avena en el invierno. En los últimos años, la producción láctea se ha convertido en una actividad importante, principalmente para la agricultura familiar. Se caracterizaron 12 tipos de sistemas de producción y tres casos emergentes, que representan la diversidad técnica y socioeconómica de la agricultura. Entre los tipos, dos son grandes empleadores, dos son familiares de tamaño grande, tres son familiares tamaño mediano y cinco son son familiares de pequeno porte. Entre los casos emergentes, uno es son familiares de pequeno porte, una mediano y una grande. Entre las prioridades para las acciones se deben considerar los tipos de agricultores familiares con producción de granos a pequeña escala, agricultores familiares con producción de leche de baja intensidad y agricultores familiares que dependen en gran medida del cultivo de soja, ya que tienen dificultades para obtener el nivel de reproducción social.

Palabras clave: Agricultura Familiar. Tipología. Producción de Granos. Ganado Lechero.