P. C. C. Dantas, M. D. M. Pires, A. P. T. Uetanabaro, A. da S. Gomes, e A. C. P. Novaes, “O mercado de chocolate no sul da Bahia: estrutura, produção e comercialização”, Desenv. Reg. deb., vol. 10, p. 56–75, jan. 2020.